Предназначен для измельчения всех сортов мяса. Применяется для изготовления всех видов колбас, сарделек, сосисок.

Корпус куттера имеет регулируемые по высоте опоры.

Шумоподавляющая прозрачная крышка чаши позволяет наблюдать за работой куттера. Для быстрой выгрузки фарша куттер оснащен дисковым выбрасывателем. Имеет две скорости вращения ножей, две скорости вращении чаши при резании, а так же режим перемешивания.

Для контроля над технологическими параметрами процесса измельчения куттер оснащен электронным цифровым индикатором, отображающим текущее значение температуры фарша и число оборотов чаши.

Цифровая электросхема, построенная на тиристорах, повышает влагоустройчивость системы управления.

Детали и узлы, контактирующие с продуктом, а так же обшивка выполнены из нержавеющей стали.

Прост в обслуживании и санитарной обработке.

Завод Озон принимает заказы на производство куттеров для измельчения мяса в Москве, Московской, Калужской областях.